セイコーマートの牛乳は、豊富町で生産されています。年間を通して冷涼な気候は、牛にとってとても快適な環境。ストレスが少なく、のびのびと育った牛から搾った生乳を使用しているからか、乳脂肪分が高く、コクのある味わいの牛乳です。
豊富町内で搾った生乳は、「毎日」「直接」同じ豊富町内にある工場に運んでいます。
牧場と工場が同じ町内にあるため、新鮮な状態で牛乳工場に運ぶことができます。
工場では、HACCP手法を導入し、厚生労働省の総合衛生管理製造課程の認証や、
食の安全・品質に関するSQF認証を取得しています。
HACCPとは?
「Hazard(危害)」、「Analysis(分析)」、「Critical(重要)」、「Control(管理)」、「Point(点)」の頭文字をとった言葉。食品をつくるうえで、原材料の受入から商品製造、出荷に至るまでの工程の、どの段階で微生物や異物の混入が起きやすいかを予測し、未然に防ぐことで食の安全を守る方法です。SQF認証とは?
原材料の生産から加工・製造、輸送、流通までの一連の流れ全体を対象とした、食品安全・品質管理の認証規格のことです。※豊富牛乳公社では、業務用殺菌乳の製造で認証取得
生乳100%使用の成分無調整牛乳です。
牛乳本来の風味と深いコクを存分にお楽しみいただける商品です。
豊富町内で生産される生乳は年間を通じて乳脂肪分が高く、北海道牛乳の年間平均乳脂肪分は3.9%と、濃厚な味わいです。
生乳を100%使用し、牛乳本来のおいしさを大切に乳脂肪分を2.5%に調整した製品です。
さわやかな喉越しの後にしっかりとしたコクが感じられる牛乳です。
乳脂肪分のみを調節している製品のため、牛乳の風味・コクはそのままにカロリーを抑えています。
生乳100%使用し牛乳本来の風味を残しながら、乳脂肪分を1.5%に調整しました。
すっきりとした味わいのなかにコクを感じられる商品に仕上げています。
乳脂肪分のみを調節している製品のため、北海道牛乳と同等のカルシウムを摂取できます。
※商品のパッケージ、仕様は変更する場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※商品は豊富に取り揃えておりますが、万一品切れの際はご容赦ください。
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